食品安全,责大于天

来源:本站原创 发布时间:2020-01-06 17:02:15 浏览次数: 【字体:

2020新年的钟声刚刚敲响,1月2日,独墅湖学校迎来了苏州工业园区科教创新区校园食品安全工作站市级评审专家食品安全工作站主要是将学校由被动监管向主动监管转变,充分调动学校食品管理者的能动性,引导和督促食品经营者依法经营,切实落实食品安全主体责任作为工作站的重要成员,我校历来重视校园食品安全工作。市级评审专家一行6人在苏州工业园区市场监督管理局独墅湖科教创新区局顾科长的陪同下,对我校食堂进行了食品安全检查指导。我校孙建友校长,陈悦蕾副校长等有关人员全程陪同。

评审专家组对我校食堂的食品安全管理制度、食堂环境卫生、从业人员健康管理及培训、索证索票制度、餐具清洗消毒等情况逐一进行了检查我校食品追溯系统建设、行政领导陪餐、餐厨垃圾处理、五常法管理等工作表示肯定,同时强调:同时强调:学校要始终把食品安全工作放在学校安全工作的突出位置,切实履行学校主体责任,强化学校食堂食品安全管理,保障在校师生的饮食安全

通过此次检查指导我校进一步提高了食品安全责任意识,提升了五常法的管理水平,有效消除学校食堂食品安全隐患,确保广大师生的饮食安全。

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