学校食堂管理工作关系到师生的饮食卫生安全，关系到师生的切身利益。为了孩子的健康，为了更真实了解学校食堂饮食卫生安全管理情况，9月6日清早，独墅湖学校家长委员会代表、周文良副校长及总务处曾兴礼主任一起检查学校食品安全工作。

家长代表们查看了从业人员健康证，从学校食堂的进货渠道、保管领用、捡摘清洗、操作烹饪以及饭后清洁等各方面进行全方位监督检查，以确保孩子们吃的安全、健康、放心。重点检查了米、面、食用油、食用盐、生鲜肉、食用农产品、预包装食品等主要食品的进货渠道及生产日期。同时，家长们参观了整个配餐生产过程，了解了餐具、清洗、消毒情况等。通过实地查看和现场提问，检查人员一致认为：学校对食堂伙食质量、安全卫生、出入库管理等方面严格规范，管理到位。

今后，学校将继续认真做好食堂管理的每一个细节，邀请家长一起参与监督、管理，共同守护学生们“舌尖上的安全”，促进学生的安全、健康、快乐成长！